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主營產(chǎn)品:圓形水浴氮吹儀,平行濃縮儀,玻璃反射測試儀
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可見分光光度計水質(zhì)檢測用總磷氨氮檢測用

產(chǎn)品時間2025-07-09

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所屬分類分光光度計

報價3999

產(chǎn)品描述:可見分光光度計水質(zhì)檢測用總磷氨氮檢測用
食品成分的定量分析:
蛋白質(zhì): 通過雙縮脲法、Lowry法、考馬斯亮藍法等顯色反應(yīng),測定食品中的蛋白質(zhì)含量。
糖類:
還原糖: 使用3,5-二硝基水楊酸法、斐林試劑法等。
總糖: 通常將樣品水解成還原糖后再測定。
淀粉: 通過酸或酶水解成葡萄糖后測定。
脂肪: 某些方法可用于測定特定類型的脂肪或脂肪酸。
產(chǎn)品概述
品牌析譜價格區(qū)間0-5千
產(chǎn)地類別國產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)保,化工,生物產(chǎn)業(yè),石油,制藥/生物制藥

可見分光光度計水質(zhì)檢測用總磷氨氮檢測用

析譜721光度計可用于食品添加劑和防腐劑的檢測:

  • 測定人工合成色素(如檸檬黃、日落黃等)的含量。

  • 測定甜味劑(如糖精鈉)的含量(需特定顯色反應(yīng))。

  • 測定防腐劑(如苯甲酸、山梨酸)的含量(常用紫外法,但721也可用于某些衍生化后的比色法)。

  • 測定抗氧化劑(如BHA, BHT)的含量(常用比色法)

可見分光光度計水質(zhì)檢測用總磷氨氮檢測用儀器

  1. 食品安全與污染物檢測:

    • 亞硝酸鹽與硝酸鹽: 這是析譜721光度計在肉類制品(香腸、火腿等)、蔬菜(尤其是腌制蔬菜)中和重要的應(yīng)用之一。利用格里斯試劑顯色(生成粉紅色偶氮化合物)測定亞硝酸鹽;硝酸鹽需還原為亞硝酸鹽后再測定。

    • 重金屬: 測定鉛(雙硫腙法)、鎘(雙硫腙法或鎘試劑法)、砷(銀鹽法或二乙基二硫代氨基甲酸銀法)等的含量(通常需要前處理和富集)。雖然原子吸收光譜法更準確,但比色法在基層實驗室仍是重要手段。

    • 霉菌毒素: 測定黃曲霉毒素B1(需柱層析純化后用衍生化,在特定波長下測定)等,雖然靈敏度不如專用熒光計或HPLC,但在特定條件下仍可使用。

    • 農(nóng)藥殘留: 某些有機磷農(nóng)藥可通過特定顯色反應(yīng)(如酯酶抑制法)進行半定量或定量檢測(常用酶標儀,但721原理類似)。

    • 非法添加物: 如三聚氰胺(需衍生化后比色,但HPLC更常用)。


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